武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
菠萝皮中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维。这些纤维能够帮助增加肠道内的水分,并促进肠道蠕动,从而使得粪便更容易通过。此外,这些纤维还可以帮助保持肠道内的正常菌群,并减少有害细菌的数量。
此外,菠萝皮中含有一种名为溶菌酶的物质,它可以帮助消化蛋白质并杀死有害细菌。这也有助于减轻肠胃不适和胃痛等问题。
总的来说,菠萝皮具有一定的护胃作用,但是应该注意的是,在食用菠萝皮之前,需要将其彻底清洗干净,以避免摄入过多的农药残留。此外,如果有严重的消化系统问题,应该在使用菠萝皮作为治疗方法之前咨询医生的建议。
