武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.枸杞和红枣均为高糖食物,尤其是红枣,每100克红枣含糖量约为60-70克。多囊卵巢综合症患者常伴有胰岛素抵抗,因此过量食用高糖食物可能导致血糖波动,加重胰岛素抵抗的风险。
2.枸杞富含维生素C、维生素A、铁和抗氧化物质,适量食用有助于提高免疫力和改善视力。红枣富含维生素C、钙、铁等微量元素,可以帮助改善贫血状态。
3.食用时可以将枸杞和红枣作为饮食的一部分,而不是零食,合理搭配在低糖或无糖的食谱中,确保每日摄入的总糖量符合健康标准。
考虑到多囊卵巢综合症患者的饮食宜低糖、低GI(升糖指数),食用枸杞和红枣时需注意限量,并结合整体饮食调整,保持良好的生活方式对管理病情至关重要。