杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.清汤:可以选择鸡汤、鱼汤或蔬菜汤。这些汤不仅提供水分,还含有一定量的蛋白质和微量元素,有助于补充术后所需的基础营养。
2.果汁:选择不含糖的天然果汁,如苹果汁、梨汁。这些果汁富含维生素和抗氧化剂,可以帮助提高免疫力,但应避免柑橘类果汁以减少对胃肠道的刺激。
3.米汤或粥:米汤或稀粥容易消化,能为身体提供碳水化合物,是良好的能量来源,可适量加入一些瘦肉末以增加蛋白质摄入。
4.豆浆:不添加糖的豆浆是植物蛋白的良好来源,适合乳糖不耐受者饮用,也易于消化吸收。
5.奶昔:自制低脂奶昔可以使用脱脂牛奶和软质水果,例如香蕉或桃子进行搭配。在此基础上还可以添加少量蜂蜜以增强口感。
选择流食时,应注意避免高脂肪、高纤维和辛辣食品,以减轻胃肠道负担。同时,应根据个体耐受性逐渐过渡到半流食和普通饮食。若出现任何不适应及时咨询医生并调整饮食方案。