吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.富含铁的食物
铁是合成血红蛋白的重要元素,有助于预防和改善贫血。瘦肉、动物肝脏(如猪肝、鸡肝)、菠菜等是很好的铁来源。
动物性食品中的铁更易被人体吸收,因此适量摄入瘦肉和动物内脏显得尤为重要。
2.富含维生素C的食物
维生素C能促进铁的吸收,从而提升气色。可以多吃柑橘类水果(如橙子、柚子)、草莓、猕猴桃等。
每天摄入约75-90毫克的维生素C即可满足日常需要。
3.富含蛋白质的食物
蛋白质对于造血功能和免疫功能至关重要。日常饮食中应包含豆制品、鱼类、鸡蛋等。
女性每日推荐蛋白质摄入量为46克。
4.富含叶酸和维生素B12的食物
叶酸和维生素B12参与血液细胞的生成,缺乏这些会引起贫血。绿叶蔬菜、全谷物、鸡蛋等是良好的选择。
须注意,各类维生素片剂可以作为补充,但最好在专业指导下使用。
5.富含抗氧化剂的食物
抗氧化剂有助于延缓衰老,改善肤色。如蓝莓、西红柿、胡萝卜等。
饮食中包含多种颜色的水果和蔬菜,可以提供丰富的抗氧化剂。
6.补充适量中药材
某些中药材如当归、黄芪可用于调理气血,但需在专业人员指导下使用。
合理膳食搭配、多样化饮食以及保持均衡营养是改善肤色的关键。同时,必要时请咨询医生以排除潜在健康问题。