牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红肉:包括牛肉、羊肉等,这些食品富含血红素铁,更易于被人体吸收利用。每100克牛肉中大约含有2.6毫克铁。
2.深绿色蔬菜:如菠菜、西兰花等,每100克菠菜中约含有2.7毫克铁。同时,它们还富含叶酸,对红细胞的生成也有帮助。
3.豆类:如扁豆、鹰嘴豆等,每100克扁豆中约含有3.3毫克铁。豆类食品也是植物性蛋白质和纤维的良好来源。
4.富含维生素C的水果:如橙子、草莓等,维生素C能促进铁的吸收。一个中等大小的橙子含有大约70毫克维生素C。
综合摄入上述食物,有助于在体检后的日常饮食中保持营养均衡和健康状态。适量饮水和规律作息也是支持身体恢复的基础部分。