沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.红枣富含维生素和矿物质,对肝脏有保护作用。红枣的糖分含量较高,每100克红枣中约含有20克糖。过量摄入可能导致血糖升高,不利于体重管理。
2.桂圆具有滋补益气的功效,含有丰富的铁和维生素C,有助于改善贫血症状。桂圆也含有较高的糖分,每100克大约含有70克糖。同样需要控制摄入量。
3.对于脂肪肝和高胆固醇患者,饮食中应以低糖、低热量为主,注重总热量的摄入平衡。红枣和桂圆泡水可以作为日常饮品的一部分,但应避免大量食用。同时,要注意减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,多吃富含纤维的食品,比如水果、蔬菜和全谷类。
4.定期进行身体检查,监测肝功能和胆固醇水平,遵循医师或营养师的建议调整饮食习惯。
在合理控制饮食和生活方式的基础上,适量饮用红枣和桂圆泡水通常是安全的,但长期健康管理仍需关注营养均衡和规律运动。