史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.营养成分:鸡肉富含蛋白质、B族维生素及多种矿物质,如铁、锌等,有助于提升机体的免疫能力。
2.食用方法:建议选择清淡的烹饪方式,如蒸、煮或炖,以减少油脂摄入,避免辛辣刺激性调料,以免加重眼部炎症。
3.饮食均衡:应搭配新鲜蔬菜水果,以补充足够的维生素C和其他抗氧化物质,帮助消除炎症。
4.避免过敏:确认对鸡肉无过敏反应,如果有则需避免食用,并选择其他优质蛋白来源。
在饮食方面,无需对鸡肉产生担忧,但保持整体饮食清淡、多样化是疾病康复过程中值得注意的。