武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鲫鱼汤是一种富含蛋白质的食品。蛋白质对生长发育中的儿童尤为重要,有助于修复身体组织和提高抗病能力。在每100克鲫鱼中,约含有20克优质蛋白质。
2.鲫鱼汤还提供多种维生素和矿物质,如维生素B族、维生素D、钙、铁和磷等。这些营养素有助于支持骨骼健康和维持正常的新陈代谢功能。
3.在饮食方面,生病期间的孩子可能食欲不佳,鲫鱼汤易于消化吸收,可以作为一种温和且容易进食的选择,为身体提供所需能量。
4.鲫鱼汤应清淡制作,避免过多油腻或过咸,以免加重肠胃负担。应确保食材的新鲜和卫生,避免潜在的食品安全风险。
适量饮用清淡的鲫鱼汤对幼儿在发低热期间是有益的,但应注意配合其他均衡膳食,并根据幼儿具体情况进行调整。如果低热持续或者伴随其他症状,建议及时就医诊断。
