发布于:2026-05-25
王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
减肥时优先戒掉奶茶是合理的,因为一杯常规全糖奶茶的热量常达300至500千卡,相当于一餐主食的热量,且液体热量饱腹感弱,容易造成总热量超标。
1、热量密度高:一杯500毫升全糖奶茶约含350至500千卡,添加珍珠、椰果、奶盖后可达600千卡以上。中国营养学会2022年发布的《中国居民膳食指南》指出,添加糖摄入量每天不应超过50克,最好控制在25克以下,而一杯全糖奶茶的添加糖常达40至60克。
2、饱腹感弱:液体食物排空速度快,饮用后短时间内饥饿感仍会出现,容易在正餐之外额外摄入食物。
3、血糖波动:高糖饮品引起血糖快速升高后回落,可能诱发对甜食的再次渴望,形成额外热量摄入。
4、替代空间大:将奶茶替换为白水、淡茶或无糖气泡水,可直接减少每日300千卡以上的热量摄入。按每减少7700千卡约减1公斤脂肪估算,坚持一个月可产生约1.2公斤脂肪的减少潜力。
并非所有奶茶都需要完全禁止。无糖茶底加少量鲜奶的饮品,热量可控制在100千卡以内,在病情稳定、无乳糖不耐受的情况下,每周1至2次、每次小杯,对总热量影响有限。但若处于严格减脂期或体重平台期,则建议暂时完全停止含糖奶茶。
中国营养学会在《中国居民膳食指南(2022)》中明确建议控制添加糖摄入,成年人每天添加糖摄入量不超过50克,并提倡饮用白开水代替含糖饮料。这一建议为减少奶茶摄入提供了直接依据。
减掉奶茶的核心价值在于切断一条高热量、低营养密度的液体热量来源,从而为整体热量缺口创造空间。减重效果取决于全天总热量收支,奶茶只是其中一项可调整因素。
不是。无糖茶底加鲜奶的小杯奶茶热量较低,每周1至2次、每次小杯,在总热量控制的前提下可以饮用。
戒掉奶茶后体重一定会下降吗?不一定。体重变化取决于全天总热量收支,若其他食物摄入增加,戒奶茶也可能不带来体重下降。
奶茶里的珍珠和椰果哪个热量更高?珍珠主要成分为淀粉,椰果常含糖浆浸泡,两者均会显著增加热量,具体数值因品牌和添加量而异。
用无糖饮料替代奶茶可以吗?可以。无糖茶、无糖气泡水热量接近零,可作为替代饮品,但需注意部分无糖饮料仍含甜味剂,不宜过量。
戒奶茶后多久能看到体重变化?若每日减少300千卡且其他饮食不变,约25天可减少约1公斤脂肪,实际速度受个体代谢和活动量影响。
本文由王尧医生参与编审,最后更新于:2026-09-26 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表(标准版). 北京大学医学出版社.
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