吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.降血糖:桑叶粉中的1-脱氧野尻霉素(DNJ)可以抑制小肠内糖苷酶的活性,减少葡萄糖的吸收,有助于降低餐后血糖水平。这对于2型糖尿病患者特别有益。
2.抗氧化:富含多种抗氧化物质,包括黄酮类和多酚类化合物,有助于中和体内自由基,减缓衰老过程以及降低慢性疾病的风险。
3.降血脂:研究表明,桑叶粉可以降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和甘油三酯水平,从而减少心血管疾病的发生率。
4.促进消化:含丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘并改善消化系统功能。
5.增强免疫力:桑叶粉中的多糖类物质能够刺激免疫细胞的活性,提高机体的免疫防御能力。
6.护眼明目:富含胡萝卜素和维生素A,这些成分对眼睛健康有显著益处,有助于预防视力下降和干眼症状。
桑叶粉在日常饮食中适量添加有利于整体健康,但应注意避免过量摄取,以免引起不必要的不良反应。在使用桑叶粉进行保健时,应同时保持均衡的饮食和健康的生活方式。