吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提高免疫力:人参含有丰富的皂甙类化合物,研究表明,人参皂甙可以增强人体免疫细胞的活性,从而提升机体对疾病的抵抗能力。
2.改善疲劳:人参中的有效成分能够增加细胞内的糖原和三磷酸腺苷(ATP)储备,提高能量水平,明显减轻疲劳感。
3.促进心血管健康:人参具有扩张血管、降低血压和减少血液黏稠度的作用,有助于预防和缓解动脉硬化及冠心病等心血管疾病。
4.抗氧化作用:人参富含抗氧化剂,可以中和自由基,减缓细胞老化过程,保护身体免受氧化应激损伤。
5.调节血糖:部分研究显示,人参在调节血糖方面也有一定效果,有助于预防和控制糖尿病。
虽然人参片泡水饮用有众多好处,但过量食用可能导致头痛、失眠、胃肠不适等副作用。通常建议每日摄入的人参量不超过3克。饮用前应咨询医生,尤其是存在慢性疾病或正在服药者。