韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.钙质摄入:钙是骨骼的主要成分,成人每日推荐摄入量为1000-1300毫克。食物来源包括乳制品(牛奶、奶酪、酸奶)、豆腐、绿叶蔬菜和坚果。
2.维生素D:维生素D帮助身体吸收钙,促进骨骼健康。成年人每日推荐摄入量为600-800国际单位。富含维生素D的食物包括鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)、蛋黄和强化食品(如某些谷物和橙汁)。
3.蛋白质:蛋白质是组织修复与再生的重要组成部分。建议每天摄入约0.8克每公斤体重的蛋白质。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和坚果。
4.维生素C:维生素C对胶原蛋白生成及伤口愈合至关重要。每日推荐摄入量为75-90毫克。常见来源有柑橘类水果、草莓、西红柿和红辣椒。
5.镁和锌:镁和锌对骨的形成和修复也很重要。镁推荐摄入量为320-420毫克,锌为8-11毫克。镁丰富的食物包括全谷物、豆类和绿叶蔬菜;锌则存在于肉类、坚果中。
保持均衡饮食,注意上述营养元素的摄入,有助于促进骨折愈合。同时,遵循医生的康复建议和适度运动也能加速恢复过程。
