武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:维生素A对于维持正常视觉功能至关重要。胡萝卜、红薯、菠菜和甘蓝等富含维生素A的食物可以促进眼睛健康及角膜修复。
2.维生素C:维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助保护眼角膜免受自由基损伤。柑橘类水果如橙子、草莓、西红柿和甜椒都是维生素C的良好来源。
3.蛋白质:蛋白质是身体组织修复和再生的重要营养成分。瘦肉、鱼类、豆类和乳制品可以提供充足的蛋白质,以支持角膜的健康。
4.Omega-3脂肪酸:这种脂肪酸具有抗炎作用,有助于缓解眼部炎症并支持角膜健康。深海鱼类如鲑鱼、沙丁鱼,还有亚麻籽和核桃中富含omega-3脂肪酸。
均衡饮食结合专业医疗建议,有助于改善眼角膜健康。
