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喝什么饮料健康

发布于:2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

白开水是维持人体健康最理想的饮品,日常应作为首选。含糖饮料、果汁饮料及多数市售奶茶均与肥胖、2型糖尿病及龋齿风险升高相关,不宜作为日常补水来源。

1、白开水:中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年男性每日饮水1700毫升,女性1500毫升,白开水符合人体生理需要且不增加额外能量摄入。

2、淡茶水:茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用,无糖茶饮可作为白开水的补充,但不宜空腹饮用浓茶,以免刺激胃黏膜。

3、无糖咖啡:健康成人每日咖啡因摄入量控制在400毫克以内,约相当于2至3杯美式咖啡,过量可能引起心悸与失眠。

4、纯牛奶与无糖豆浆:二者可提供优质蛋白质和钙,中国居民膳食指南推荐每日摄入300至500毫升液态奶,乳糖不耐受者可选无乳糖牛奶或酸奶。

5、含糖饮料:一罐330毫升可乐约含35克添加糖,已超过世界卫生组织建议的每日游离糖摄入量应低于总能量10%的标准,长期饮用增加代谢负担。

6、果汁与奶茶:榨汁过程损失大部分膳食纤维,市售奶茶常含植脂末与大量添加糖,二者均不宜替代白开水。

一项发表于《美国临床营养学杂志》的研究指出,用白开水替代一份含糖饮料,可使2型糖尿病风险下降约10%至14%。该结论适用于日常以含糖饮料为主要饮品的人群,替换频率越高,获益趋势越明显。对于运动后大量出汗者,可适量补充含电解质的饮品;高温作业人员需额外增加水分与矿物质摄入;肾功能不全或心衰患者饮水量需遵医嘱调整。

日常补水以白开水为核心,辅以无糖茶与咖啡,乳制品适量,含糖饮料尽量少喝。特殊疾病人群的饮水量与种类应遵从医生建议。

常见问题

喝白开水真的比喝饮料健康吗?

是。白开水不提供额外能量与添加糖,能直接补充水分,而含糖饮料增加肥胖与糖尿病风险,日常补水应优先选择白开水。

无糖饮料可以随便喝吗?

否。无糖饮料虽不含蔗糖,但部分含甜味剂与磷酸,长期大量饮用可能影响钙吸收与肠道菌群,仍建议以白开水为主。

每天喝多少水才够?

中国居民膳食指南建议成年男性每日饮水1700毫升,女性1500毫升,高温或运动出汗时可适当增加,具体需结合个人情况调整。

茶和咖啡算健康饮料吗?

是,但需注意条件。无糖茶与适量咖啡含抗氧化成分,健康成人每日咖啡因不超过400毫克,避免空腹饮用浓茶和过量咖啡。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 世界卫生组织. 成人和儿童游离糖摄入量指南. 2015.

[3] 中华医学会内分泌学分会. 中国2型糖尿病防治指南(2020年版). 中华糖尿病杂志.

本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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