新鲜蒲公英怎么吃最好

2021-04-15
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:将洗净过热水的蒲公英剁碎当馅与猪肉混合,配上适当的花生油,10寸,味精,食盐等来包饺子或者包包子也是不错的选择,这种吃法没有凉拌科学简单,但是口感比较好,将洗净的蒲公英在沸水焯1~2分钟超过苦味之后,用蒜末,生抽,香醋,香油食盐拌均匀即可,这种方法看似简单,但是最有药用价值和营养价值,蒲公英的功效虽然不错,但是不管哪种食用方法,蒲公英都不可以连续多吃,吃的多了容易引起胃肠道不适。
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