魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.巴旦木奶中的碳水化合物含量相对较低,一般每杯(约240毫升)巴旦木奶含有约1-2克的碳水化合物,在适量饮用的情况下,可能不会显著提升血糖水平。
2.许多市售的巴旦木奶经过强化,富含钙、维生素D和其他营养素,有助于满足人体的营养需求。同时,巴旦木奶不含乳糖,是对乳糖不耐受者的友好选择。
3.需要警惕的是,其中添加的糖分可能因品牌不同而有所差异,建议选择无糖或低糖版本,以避免额外的糖分摄入对血糖控制的不利影响。
4.每日饮用量应根据个人的饮食计划来进行调整,最好咨询专业医疗人员以确保饮食适合自身状况。
尽管巴旦木奶对于管理血糖具有一定优势,仍需结合全面的饮食管理策略,以支持整体的血糖控制目标。