魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.啤酒中含有乙醇,乙醇在肝脏中代谢为乙酸,再进一步转化为能量。一些研究表明,过量乙醇摄入会增加肝脏合成脂质的能力,从而提高血液中的甘油三酯水平。一项研究指出,饮酒者的甘油三酯水平平均比不饮酒者高出20%。
2.啤酒所含的卡路里也可能导致体重增加,这与血脂异常密切相关。啤酒每毫升大约含有0.43卡路里,一瓶500毫升的啤酒则提供了约215卡路里的热量,频繁饮用可能导致额外的热量摄入和体重增加。
3.过量饮酒还可能影响到高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的平衡。尽管适量饮酒可能增加HDL水平,被视为有益,但大量饮酒往往会导致LDL升高,对心血管系统产生负面影响。
合理控制啤酒的摄入量非常重要,特别是在夏季容易导致脱水和饮酒量增加的情况下。坚持适量饮酒,并结合健康的生活方式,可以帮助维持正常的血脂水平。