武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米中含有丰富的维生素B1、B2、E以及矿物质铁、镁、锌等,这些元素能促进皮肤修复和新陈代谢,帮助伤口愈合。
2.南瓜富含β-胡萝卜素和维生素C,β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,而维生素A对于上皮组织的修复非常重要。维生素C则能够促进胶原蛋白的生成,加速伤口愈合。
3.小米和南瓜都是性质温和的食物,不会对胃肠产生刺激,对于康复中的患者是一种较为理想的饮食选择。
4.南瓜含有丰富的膳食纤维,可以帮助改善消化功能,预防便秘,维持身体整体健康状态。
除了饮食,保持伤口清洁和遵循医生的治疗方案同样重要。在脸部大面积擦伤的情况下,建议避免食用辛辣、刺激性强或过敏性高的食物,以免影响伤口愈合。