武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.紫菜富含铁元素:月经期间,女性可能会因失血而导致体内铁元素降低,容易引起贫血症状。紫菜中的铁能够帮助补充体内所需的铁元素,有助于预防贫血。
2.含有丰富的碘:紫菜是天然的碘来源,碘对于甲状腺功能正常运作至关重要,可以维持身体的新陈代谢和激素平衡。
3.提供多种维生素和矿物质:紫菜中还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、C、E及钙、镁等,这些营养成分有助于增强免疫力和维持骨骼健康。
4.富含膳食纤维:紫菜的膳食纤维含量较高,有助于促进消化系统健康,防止便秘的发生。
在月经期间食用紫菜时,应注意适量摄入,避免因为过量食用而导致肠胃不适。紫菜易于吸收环境中的污染物,因此应选择新鲜、安全的产品。