武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芝麻糊富含蛋白质和脂肪,每100克芝麻糊中含有约18克蛋白质和50克脂肪,这些营养成分有助于提供能量和促进组织修复。
2.每100克芝麻糊中还含有约400毫克的钙,有助于补充移植胚胎后对钙质的需求,支持骨骼健康。
3.芝麻糊中的维生素E含量较高,每100克芝麻糊含有大约22毫克维生素E,具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基损伤。
4.芝麻糊还含有丰富的膳食纤维,每100克芝麻糊约含有12克膳食纤维,有助于改善肠道功能,预防便秘。
芝麻糊含有较高的糖分,每100克芝麻糊大约含有20克糖,过量食用可能会导致血糖升高。芝麻糊的热量较高,每100克含有约600千卡,因此在摄入时应控制总热量的摄入量,以免影响体重管理。在饮食中应保持均衡,摄入多种营养物质,确保摄取足够的蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质。