沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量低:每100克新鲜杏果的热量约为48千卡,这在水果中属于低热量食物,有助于控制总能量摄入。
2.纤维丰富:杏富含膳食纤维,每100克含约2克纤维。膳食纤维有助于增加饱腹感,延缓消化过程,降低食欲。
3.营养价值高:杏含有丰富的维生素A、维生素C和钾等营养成分,有助于改善免疫功能和促进心血管健康。
4.含糖量:尽管杏含天然糖分,但适量食用不会显著影响血糖水平。建议每日食用量控制在100-150克。
在减脂饮食中,适量食用杏能够提供多种营养,同时帮助控制体重。注意不要过量,以避免摄入过多糖分。