吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.白粥主要由大米和水煮成,性质温和,有助于养胃生津。对于脾胃虚弱的人群,白粥容易消化,不会加重胃肠负担,有利于缓解消化不良。
2.从营养成分上看,白粥含有碳水化合物和少量蛋白质,但缺乏其他维生素和矿物质。如果单纯依赖白粥来去除湿气,可能会导致营养不均衡。
3.湿气重通常还需要配合其他方式进行调理,如适当运动促进代谢,保持环境通风干燥,以及通过药膳和中药进行调理。
4.常用的祛湿食材包括薏米、红豆、冬瓜等,可以与白粥搭配食用,以增强健脾利湿的效果。
白粥可以在一定程度上缓解湿气导致的身体不适,但单靠白粥难以彻底调理湿气问题。综合调整饮食结构,配合其他健康生活习惯,是更为有效的方法。