武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加摄入含锌丰富的食物:锌是一种重要的矿物质,参与了免疫功能和皮肤健康的维持。可以通过饮食摄入如瘦肉、海鲜(尤其是牡蛎)、坚果和全谷类食品来提高锌的摄入量。
2.摄取富含不饱和脂肪酸的食物:不饱和脂肪酸具有抗炎作用,可以帮助减轻皮肤炎症。鱼类(例如三文鱼、金枪鱼)、亚麻籽和核桃都是很好的来源。
3.补充维生素A和E:这两种维生素对保持皮肤健康至关重要。胡萝卜、甘薯、菠菜富含维生素A,而杏仁、榛子和葵花籽油则富含维生素E。
4.多吃富含纤维的食物:纤维有助于消化系统健康,促进毒素排出体外。全麦面包、燕麦片、糙米和各种蔬菜都含有丰富的纤维。
5.保持充足水分:每天应至少摄入8杯水,以帮助身体代谢并保持皮肤水润。
避免高糖、高脂肪、高乳制品的摄入,因为这些食物可能会加重皮肤问题。调整饮食需要时间才能看到效果,因此建议持续遵循健康的饮食习惯以获得长期的皮肤改善。