武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蓝莓富含抗氧化剂,特别是花青素。这些抗氧化剂能够帮助中和体内的自由基,减轻炎症,并且支持免疫系统的功能,对于正在经历感冒或发热的人群尤为重要。
2.蓝莓中的维生素C含量丰富,每100克蓝莓中约含9.7毫克的维生素C。这种维生素有助于维护免疫系统的正常运作,同时促进白细胞的生成,帮助抵御感染。
3.除了维生素和抗氧化剂之外,蓝莓还含有纤维,有助于消化系统的健康,可以帮助调节肠道菌群,间接支持免疫功能。
4.蓝莓的天然糖分和水分含量高,可以提供能量并帮助补充因发热而流失的水分。
在感冒或发热时,合理摄入蓝莓可以为身体提供必要的营养支持,但切忌过量,以免引起胃部不适。保持均衡饮食、多喝水以及充足休息同样关键。
