武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋含有高质量的蛋白质,提供身体修复和免疫系统所需的重要氨基酸。在宝宝发烧时,身体需要额外的能量来对抗感染或炎症,因此适量摄入蛋白质是有益的。
2.鸡蛋中的维生素和矿物质,如维生素D、B族维生素、铁和锌等,有助于支持免疫功能。这些营养素能够进一步帮助宝宝更好地应对发烧带来的身体压力。
3.在饮食准备方面,应确保鸡蛋经过充分煮熟,以降低食源性疾病的风险。同时,可以将鸡蛋与其他易消化的食物搭配,如米粥、蔬菜泥,以促进宝宝食欲和消化吸收。
在保持饮食卫生和适量摄入的前提下,鸡蛋可以作为宝宝在高热期间的一部分饮食选择。
