邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.鹿筋是一种蛋白质丰富的食物,富含胶原蛋白。胶原蛋白是人体中一种重要的结构蛋白质,主要用于支持皮肤、骨骼和关节的健康。乳腺癌患者在治疗期间可能需要加强营养以维持体力和机体恢复。
2.在饮食选择上,乳腺癌患者应注重低脂肪、高纤维的饮食,以帮助控制体重并降低复发风险。鹿筋本身脂肪含量较低,可以作为蛋白质来源之一。但同时也需要搭配蔬菜、水果和全谷物等富含纤维素的食物。
3.鹿筋对于某些人来说可能会比较难消化,因此建议乳腺癌患者应根据个人情况适量食用。任何新的食物或饮食变化应在医生或营养师指导下进行,以确保不会影响治疗效果或引发不适。
保持多样化的饮食结构以及遵循专业医疗人士的建议,是乳腺癌患者在饮食选择上的最佳路径。