减肥期间空腹喝咖啡的原因是什么

2025-07-12
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:空腹喝咖啡可以在减肥期间为身体提供多种潜在益处,包括促进新陈代谢、增加脂肪氧化和抑制食欲。以下是具体的理由:

1.新陈代谢的提高:咖啡因是一种自然存在的刺激物,能够通过其对中枢神经系统的作用来加速新陈代谢。据研究显示,咖啡因可以使基础代谢率增加3%至11%,这意味着摄入同样数量的热量时,身体能够燃烧更多的卡路里。

2.增加脂肪氧化:空腹状态下摄入咖啡因可能会增加脂肪酸的释放,使身体更容易利用体内储存的脂肪作为能量来源。研究表明,咖啡因可将脂肪氧化率提高10%至29%。

3.食欲抑制作用:饮用咖啡后,部分人会感到食欲下降,这可能与咖啡因对饥饿激素如瘦素和胃饥饿素的影响有关。这种抑制食欲的效果可能有助于减少总热量摄入,从而支持减肥目标。

尽管如此,过量摄入咖啡因可能导致一些副作用,如焦虑、心悸或失眠。建议适量饮用,并结合健康的饮食和生活方式进行减肥,以确保身体获得最佳的益处而不产生不良反应。

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