沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
1.高蛋白质食品是关键。肿瘤患者常常面临体重下降和肌肉消耗问题。每日每千克体重建议摄入1.2至2克蛋白质。优质蛋白来源包括鱼、鸡肉、牛肉、豆类和乳制品等。
2.维生素和抗氧化剂非常重要。维生素A、C、D和E,以及富含β-胡萝卜素的食物有助于增强免疫系统。尤其是维生素D,有研究表明它与癌症预后有关。每日建议摄入800至1000国际单位的维生素D。
3.矿物质如锌和硒对于免疫功能也很重要。建议日常饮食中包含坚果和全谷物,以获取这些微量元素。
4.热量摄入需要根据个体情况调整。通常情况下,成年人每天需摄入25至30千卡/千克体重的热量,以维持基本代谢和活动水平。
5.水合作用同样不能忽视,建议每天至少饮用2升水,以保持身体良好的代谢状态。
营养补充应该结合个人的具体状况和医生或营养师的建议进行。避免依赖单一营养品,坚持均衡饮食,多样化的食物选择将更能满足身体需求。
