吃海带的营养功效和禁忌有哪些?

2020-07-20
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:海带的营养功效有很多。因为海带含有大量的碘和碘化物,可以有效防治缺碘性甲状腺肿,含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能够清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,从而达到降脂的作用。可以提高身体免疫力,有一定的降糖作用。同时,吃海带的时候需要注意的也很多,不可以长期过量服用海带,容易使体内摄入过多的碘,对身体健康造成不良影响。甲亢不可以吃海带,孕妇和哺乳期需要适量吃海带。
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