病情描述: 银耳红枣汤能够补血益气吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.银耳:银耳富含膳食纤维、蛋白质和多种微量元素,尤其是富含铁元素,每100克干银耳中含有约4.9毫克铁,有助于促进血液生成。银耳中的多糖体成分能够增强免疫功能。
2.红枣:红枣是传统中医中常用的补血药材,每100克干红枣中含有约1.8毫克铁,同时富含维生素C,可以促进铁的吸收。红枣中的环磷酸腺苷等活性物质有助于提高身体耐力,缓解疲劳。
3.益气作用:银耳和红枣共同煮制的汤品不仅提供丰富的营养,还能通过润肺止咳、增加血液循环来改善气血不足的问题。
银耳红枣汤可以通过其丰富的营养成分和中药特性达到补血益气的效果,但不应替代专业治疗。
2024-09-27