病情描述: 葡萄带皮吃能降血脂
杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.葡萄皮中的多酚类化合物是一种天然抗氧化剂,有助于降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇的氧化,使其不易在血管壁沉积,从而减少动脉硬化的风险。
2.白藜芦醇是一种强效抗氧化剂,研究表明,其可以通过调节脂质代谢途径,提高高密度脂蛋白(HDL)胆固醇水平,同时降低总胆固醇和甘油三酯水平。
3.葡萄皮中还富含膳食纤维,可以帮助减少肠道对脂肪的吸收,并促进身体排出多余的胆固醇,这对控制血脂水平也有积极作用。
4.研究显示,每天适量摄入葡萄或葡萄制品,特别是带皮食用,有助于减缓血脂升高,长期坚持可以显著降低心血管疾病的发病率。
尽管葡萄皮对降血脂有益,但过量食用可能导致糖分摄入过多,影响血糖控制。因此,建议每天适量食用葡萄,并结合其他健康的饮食习惯和生活方式,如多运动、少吃高脂食品,共同维护心血管健康。
2024-09-29