病情描述: 吃什么饭菜养胃
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.温和易消化:选择温和易消化的食物,减少胃肠道的负担。如煮熟的面条、稀饭、蒸蛋等。
2.避免刺激性食物:辛辣、油腻及难以消化的食品都会对胃肠道造成刺激,应当避免食用。如辣椒、花椒、生姜、咖啡、酒类等。
3.多吃高纤维食品:高纤维的食品可以促进肠胃蠕动,有助于缓解便秘。如粗粮、蔬菜、水果等。
4.少量多餐:不要过度饱食,少量多餐可以减轻胃肠道的负担,也有利于消化吸收。
以下是一些适合养胃的饭菜推荐:
1.粥类:例如小米粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥等。
2.面食类:例如煮熟的面条、馄饨、饺子等。
3.蔬菜类:例如清炒时蔬、白灼油菜、蒸西兰花等。
4.水果类:例如苹果、香蕉、梨等。
2023-06-21