武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:黑木耳中含有丰富的膳食纤维和胶质,可以促进肠道蠕动,缓解孕妇便秘等问题。
2.补血养颜:黑木耳中含有丰富的铁元素及多种微量元素,可以帮助孕妇补血,改善贫血症状。此外,其所含有的胶原蛋白能够增加皮肤弹性,预防皱纹生成,有一定的美容功效。
3.抗菌消炎:黑木耳中含有多种具有抗菌、抗炎作用的成分,可以增强孕妇的免疫力,预防感染。
4.滋阴润燥:黑木耳具有滋阴润燥的作用,可以改善孕妇因为内热而引起的口渴、便秘等不适症状。
孕妇在食用黑木耳时应选用新鲜、无霉变的黑木耳,并且要充分清洗干净,避免食用过多。同时也建议在医生的指导下进行食用。
