血糖高导致视力下降应该吃哪种食物

2025-08-11
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:血糖高可能导致视力下降,这是由于长期高血糖对眼部血管和神经的损伤。饮食调节可以帮助控制血糖水平,从而减轻对视力的影响。

1.全谷类食品:包括燕麦、糙米、全麦面包等。这些食物富含纤维,能够缓慢释放葡萄糖,有助于稳定血糖水平。

2.绿叶蔬菜:如菠菜、甘蓝等。这些蔬菜不仅卡路里低,而且富含维生素A、C和K,对眼睛健康有益。

3.坚果:如杏仁、核桃、芝麻等。它们富含健康脂肪和抗氧化剂,有助于减少炎症,保护眼部细胞。

4.豆类:如黑豆、扁豆、鹰嘴豆等。豆类是优质蛋白质来源,并且富含纤维,能有效帮助控制血糖。

5.水果:选择低糖水果,如草莓、蓝莓、苹果等。它们含有丰富的维生素和矿物质,同时对血糖波动影响较小。

坚持健康饮食不仅有助于管理血糖,还能保护视力,避免进一步损害。注意保持均衡饮食和合理分配餐食量,以达到最佳效果。

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