王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
基础代谢率是人体在静止状态下维持生命所需的最低能量消耗。基础代谢率会受到多种因素影响,如年龄、性别、肌肉量和健康状况等。例如,年龄增长会导致基础代谢率下降,因为肌肉量减少,而脂肪含量增加。一个成年人每天的基础代谢率约占总热量消耗的60%至75%。若晚上基础代谢率较低,则夜间消耗的能量也相对较少,这可能是导致睡眠时难以代谢体重减轻的原因之一。
晚餐过于丰盛或进食时间过晚都会影响睡眠时的体重变化。研究显示,晚餐中摄入高脂肪、高糖分的食物,会增加消化系统的负担,导致夜间胃肠道活动增加,影响睡眠质量。不仅如此,临睡前进食还可能导致未消化的食物在胃肠道停留时间延长,从而影响夜间的能量代谢。一般建议晚餐应尽量在睡前3小时结束,以确保食物有足够的时间被消化吸收。
人体内的多种激素在睡眠过程中会发生变化,包括胰岛素、瘦素及生长激素等。胰岛素参与血糖调节,过高的胰岛素水平会促进脂肪合成,抑制脂肪分解。瘦素负责调控食欲,其水平通常在夜间升高,抑制食欲,促进脂肪代谢。生长激素则在深度睡眠时显著分泌,促进蛋白质合成和脂肪分解。如果夜间激素分泌异常,如因压力大、睡眠不足等导致生长激素分泌减少,体重下降速度自然受限。
睡眠不足或质量欠佳同样会影响夜间代谢。有研究表明,长期睡眠不足会导致体内胰岛素敏感性降低,进而引起代谢紊乱,体重增加风险上升。缺乏优质睡眠会影响瘦素和饥饿素的平衡,导致食欲增加,使白天摄入更多的热量,从而抵消夜间代谢的消耗。
夜间无法代谢体重下降并不是单一因素造成的,而是多个因素综合作用的结果。在日常生活中,可以通过调整饮食结构、改善睡眠习惯和监控自身健康状态来提升基础代谢率及改善代谢功能。健康作息和合理膳食是保持体重稳定及促进新陈代谢的重要手段。
