唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
高钠饮食会增加血容量,这是因为钠促进水分滞留在血管中,从而提高血压。研究显示,每天摄入少于5克盐的人群,其高血压患病率显著低于摄入更多盐的人群。
减少盐摄入后,通常可以观察到收缩压下降约5-6mmHg和舒张压下降约2-3mmHg。这种变化对于已经有高血压或处于高血压边缘的人尤为明显。
降低血压不仅有助于心血管健康,还有助于减少心脏病、卒中等疾病风险。世界卫生组织建议成人每天盐摄入量不超过5克,以保持健康的血压水平。
减少盐的摄入对血压管理具有积极作用,有助于改善心血管健康状态。在保持低盐饮食的同时,结合其他健康生活方式,如均衡饮食和规律运动,可进一步巩固血压稳定的效果。
