王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钙的需求:成年人每日推荐摄入钙量为1000至1200毫克。高钙脱脂牛奶通常每240毫升含有300至400毫克钙,提供了良好的钙来源。
2.热量控制:脱脂牛奶相较于全脂牛奶,脂肪含量低并且热量更少。每240毫升脱脂牛奶约含80至90千卡热量,这更适合糖尿病患者的饮食管理。
3.血糖影响:高钙脱脂牛奶的乳糖含量可能影响血糖水平。一般建议将其作为其他碳水化合物来源的一部分,如将其纳入每日总碳水化合物摄入量中进行计算。
4.营养平衡:除了钙和蛋白质,高钙脱脂牛奶还提供其他营养素如维生素D,有助于骨骼健康。
适量饮用高钙脱脂牛奶可帮助糖尿病患者补充钙质而不增加过多热量和脂肪。建议根据个体的饮食计划和营养需求来调整摄入量。
