武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黄瓜:黄瓜水分含量极高,大约为95%,每100克仅含16卡路里。这使得黄瓜成为一种理想的低热量食物。黄瓜中还含有少量的维生素K、维生素C和镁,有助于支持骨骼健康和免疫功能。
2.梨:梨是一种纤维丰富的水果,每100克梨提供约2.4克膳食纤维,能够促进肠道健康并增加饱腹感。梨还富含维生素C和抗氧化剂,有助于提升免疫力和保护细胞免受损伤。
3.无糖酸奶:无糖酸奶是一种低脂肪、高蛋白质的食物来源。每100克无糖酸奶大约含有10克蛋白质,蛋白质有助于肌肉修复与生长。无糖酸奶中的益生菌可以促进肠道健康,并增强消化系统功能。
虽然这一组合均衡且富含多种营养,但需要考虑个体的总能量需求和饮食偏好以确保整体营养摄入均衡。适当搭配其他富含蛋白质或复杂碳水化合物的食物,以补充必要的营养成分。对乳制品过敏或不耐受的人需谨慎选择无糖酸奶。
