武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是组织修复和新细胞生成的关键。每天摄入足够的瘦肉、鱼类、蛋类、大豆制品等高蛋白食品。
2.维生素C:维生素C可以促进胶原蛋白的形成,帮助组织愈合。建议多吃柑橘类水果、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜和西红柿等富含维生素C的食品。
3.锌:锌对于免疫系统和细胞分裂非常重要,有助于伤口愈合。每日补充适量的红肉、海鲜、坚果和全谷物等富含锌的食品。
4.铁:铁对血液循环和氧气运输至关重要,有助于加速伤口愈合。建议摄取红肉、菠菜、豆类和强化谷物等富含铁的食品。
5.必需脂肪酸:必需脂肪酸能减轻炎症,有助于皮肤和指甲的健康。每日摄入适量的鱼油、亚麻籽油、核桃和鳄梨等富含必需脂肪酸的食品。
保持均衡的饮食结构,多样化地摄取上述营养物质,有助于脚指甲伤口的快速愈合和新的指甲健康生长。同时,应避免不良饮食习惯,如食用过多的垃圾食品或高糖食物,会影响恢复进程。