牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.成分刺激:潮汕沙茶酱通常含有较多辛辣和刺激性成分,如大蒜、辣椒等。这些成分可能导致喉咙不适,并加重呼吸道炎症。
2.高盐含量:沙茶酱中的盐分较高,高盐饮食可能会导致体内水分滞留,加重呼吸道黏膜的水肿,从而使症状恶化。
3.过敏风险:某些人对沙茶酱中的成分,如花生或海鲜,可能存在过敏反应,这在免疫力下降时尤其应该注意。
4.营养搭配问题:在患病期间,应优先选择清淡易消化且富含维生素和矿物质的食物,以支持身体恢复,而沙茶酱通常用作调味品,不具备全面营养支持功能。
避免食用潮汕沙茶酱,对于呼吸道感染者来说,可以减少刺激,帮助身体更快恢复。