沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.心理因素:许多人在减肥期间可能会感到过度限制饮食,从而引发强烈的食欲,通过暴饮暴食来释放压力和情绪。研究表明,有2/3的人在减肥过程中经历过情绪化进食。
2.生理因素:人体在长期热量摄入不足时,会通过提高饥饿激素(如胃动素)水平来增强食欲。基础代谢率可能降低,使得身体更容易储存脂肪。大约10-25%的代谢率下降可能导致减肥停滞和暴饮暴食。
3.饮食习惯:不均衡的饮食安排,如长时间不吃饭再大量进食,容易诱发暴饮暴食。研究指出,定时进餐有助于减少暴饮暴食的发生。
4.社交和环境影响:参与聚会或接触美食广告等外部刺激可能会诱发暴饮暴食行为。据统计,社交场合中的食物消费量可增加30%以上。
在减肥过程中,调整心态,合理规划饮食,并保持健康的生活方式,可以有效减少暴饮暴食行为的发生。同时,寻求专业指导也能提供有效的支持和帮助。