沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.柑橘类水果如橙子、柚子等,富含维生素C。这些水果中的维生素C和其他抗氧化剂能够支持肝脏功能,间接帮助代谢药物。
2.十字花科蔬菜,如西兰花、卷心菜和甘蓝,含有硫配糖体。这些化合物能够刺激肝脏的酶活性,增强药物代谢能力。
3.绿茶中含有儿茶素,这是一种多酚类化合物,有助于提升肝脏解毒酶的活动,从而加快药物代谢。
4.大蒜和洋葱富含硫化合物,这些物质可以促进肝脏的解毒酶系统,提高代谢效率。
5.姜黄中含有姜黄素,有研究表明其可以提高肝脏酶的表达,帮助更快地代谢药物。
摄取这些食物时需注意适量,过量食用可能引起不良反应或干扰其他药物的正常代谢。任何改变饮食习惯以影响麻药代谢的行为,应在专业医生的指导下进行,以避免潜在的健康风险。
