武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质摄入:鸡肉是一种优良的蛋白质来源,可以帮助促进伤口愈合和组织修复。建议每天摄入的蛋白质,其总量应根据个人体重和医生建议来决定。
2.脂肪与热量:鸡肉卷中可能含有较多的脂肪和热量,尤其是油炸或使用高脂肪配料时。产妇应控制脂肪摄入,以免影响恢复。
3.饮食均衡:在考虑鸡肉卷作为餐食时,应搭配蔬菜和全谷物食品,以确保膳食纤维、维生素和矿物质的摄入。
4.饮食卫生:手术后抵抗力较低,因此食品的处理和烹饪过程十分重要,以减少细菌感染的风险。
术后合理饮食对恢复至关重要,适量且科学地安排饮食能促进身体健康恢复。