武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含Omega-3脂肪酸的食物:研究表明,Omega-3脂肪酸对大脑功能有积极影响,有助于减少焦虑和抑郁。这类食物包括三文鱼、鲭鱼、亚麻籽和核桃等。
2.富含维生素B的食物:B族维生素在神经系统健康中起关键作用。缺乏这些维生素可能导致情绪波动。富含维生素B的食物有全谷物、绿叶蔬菜、豆类和坚果等。
3.含有镁的食物:镁被称为“天然抗压力矿物质”,有助于放松神经系统。富含镁的食物有菠菜、南瓜子、杏仁和黑巧克力。
4.富含色氨酸的食物:色氨酸是一种必需氨基酸,有助于合成血清素,这是调节情绪的重要神经递质。富含色氨酸的食物包括火鸡、鸡肉、香蕉、乳制品和坚果。
5.高纤维食物:纤维可以稳定血糖水平,避免血糖急剧波动,从而减少情绪波动。富含纤维的食物包括燕麦、糙米、蔬菜和水果。
6.含有抗氧化剂的食物:抗氧化剂有助于减少体内自由基的产生,从而保护大脑细胞。推荐食用蓝莓、草莓、樱桃和深绿色蔬菜等。
7.水分充足的食物:保持身体水分充足有助于大脑功能正常运作,从而有助于情绪稳定。建议多喝水,并适量摄入水分较高的水果如西瓜和黄瓜。
通过合理的饮食选择,可以帮助平衡情绪,减少脾气暴躁的发生。同时,保持良好的生活习惯,如规律作息和适度运动,也对情绪管理有很大帮助。