吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶:绿茶含有丰富的儿茶素和抗氧化剂,不仅有助于清新口气,还能通过其轻微的收敛作用帮助减轻辣味对口腔的刺激。绿茶中的咖啡因也可以加速新陈代谢,促进身体对辣味的消化。
2.薄荷茶:薄荷茶具有镇静和舒缓的效果,其天然的清凉感可以中和辣食带来的灼热感。薄荷中的薄荷醇成分还能刺激唾液分泌,有助于进一步缓解辛辣的刺激。
在食用辛辣食物后,选择喝绿茶或薄荷茶,可以有效缓解不适并改善口腔和胃部的舒适度。不过,不建议立即大量饮用冷茶,以免刺激胃黏膜。