刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.清淡易消化食物
主食可选白米粥、小米粥、软面条等易于消化的食物,避免油腻、煎炸或高脂肪食品,例如炸鸡、肥肉,以免加重肠道负担。
2.低纤维蔬菜
有些高纤维蔬菜会导致腹胀或加重腹泻,可优先选择低纤维且易熟的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、冬瓜等。烹饪方式以蒸、煮为佳,尽量避免生吃。
3.富含优质蛋白质的食物
选择容易吸收的蛋白质来源,比如去皮鸡肉、瘦肉、鱼肉、豆腐以及鸡蛋(特别是蛋清)。这些食物能修复肠道粘膜,但应避免过度加工或加入刺激性调料。
4.益生菌类食物
酸奶、发酵乳等益生菌食品可调节肠道菌群平衡,对缓解症状有一定辅助作用。但需注意是否伴随乳糖不耐受情况,如出现腹泻则需暂停食用。
5.低盐低糖饮食
应减少高盐、高糖食品的摄入,例如腌制食品、甜点,这类食品可能对直肠炎症造成进一步刺激,延缓黏膜恢复。
6.补充电解质和水分
如果伴随腹泻,应多喝水,适当饮用含电解质的液体如淡盐水或口服补液盐,以防脱水。
7.避免辛辣刺激食品
辣椒、生姜、大蒜、酒精等刺激性食物可能加剧肠道炎症反应,应完全避免。
直肠炎患者恢复期间,饮食要遵循少量多餐原则,每次进食避免过量。同时观察对特定食物的耐受情况,若出现腹痛或腹泻应及时调整饮食内容。如症状持续或加重,需尽快就医进行诊断和治疗。