金银花的营养功效有什么

病情描述: 金银花的营养功效有什么

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:金银花,也叫金银丹、紫苏属植物,是常用的中药材之一,有着悠久的历史使用。其根部、茎叶都具有良好的药用价值,可用于治疗疾病,并因其独特的营养成分而备受追捧。

金银花含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,还包含多种维生素和矿物质,如维生素A、B1、B2、C、D、E,钙、磷、铁、锌、铜等。另外,它还含有多种天然酵素和抗氧化剂,如硫酸、二苯甲烷、大豆异黄酮和绿原酸,可帮助身体消耗和排出废物,促进新陈代谢,提高抵抗力。此外,金银花还可以有效抑制炎症和改善免疫力,有助于预防疾病的发生。

总的来说,金银花具有丰富的营养成分,适宜长期食用,既可以补充营养,又能促进新陈代谢,抑制炎症,提高免疫力,预防疾病发生。

2023-05-06