武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果:如柠檬、葡萄柚、草莓等富含维生素C和抗氧化剂,可提高肝脏的解毒能力。
2.蔬菜:如菠菜、芹菜、西兰花等,富含纤维素和营养素,有利于肠道排毒和消化功能。
3.食用菌类:如香菇、杏鲍菇等,富含多种氨基酸和微量元素,可以促进体内代谢和排泄。
4.坚果与种子:如核桃、亚麻籽等,富含健康脂肪和抗氧化物质,有助于保护肝脏和心脏健康。
5.海藻类:如紫菜、海带等,富含胶质和矿物质,可以帮助清除体内重金属和放射性物质。
6.饮用水:适量的饮用干净的水可以帮助肾脏排除废物和毒素。
排毒不仅仅依靠单一食物,而是应该从全面的饮食结构入手。建议多吃新鲜、天然的食物,并避免摄入过多的加工食品和高糖、高脂等低营养价值的食物。
