扁豆中毒自己会恢复嘛

扁豆中毒不会自行恢复，恢复取决于消耗的扁豆量。扁豆中毒大多是生扁豆中含有有毒的皂素和血凝素，在烹调过程中有毒物质未被充分加热破坏。扁豆中毒应立即去正规医院治疗，大量扁豆中毒应在必要时洗胃治疗。少量扁豆中毒应服用牛奶、蛋清等胃粘膜保护剂，应在专业医生的指导下进行。严重的扁豆中毒会导致出现危及生命的症状，而且此情况不能等待自我恢复。