刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.萝卜富含膳食纤维,每100克萝卜约含1.6克膳食纤维,有助于保持消化系统健康,预防便秘,这对于维持良好的代谢功能是重要的。
2.维生素C的含量在每100克萝卜中约为14毫克。维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助保护细胞免受自由基的损害,对癌症治疗中的细胞修复过程有潜在的益处。
3.萝卜还含有多种植物化学成分,如异硫氰酸盐,其具有一定的抗癌特性。这些化合物可能通过减少炎症或促进致癌物质的排出起到保护作用。
尽管萝卜营养丰富,但也不宜过量食用,尤其是对于肠胃敏感的人群。均衡饮食和遵循医生的建议仍然是癌症患者饮食管理的核心部分。在食用任何新食材之前,咨询医疗专业人员以获取个性化建议始终是明智的选择。